...avagy Pumpkin Spice Latte otthon, mert Szegeden nincs Starbucks és nekem szükségem van a túlélésem érdekében a kávéra. Pláne a finom kávéra. Az meg csak bónusz, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz, tudom mi van benne és minden hozzávalója beszerezhető az első boltban - de vigyázat, rendkívül addiktív :D Ősz-ízű, krémes, kuckós ital, ami forrón fogyasztva a legjobb, pláne ebben az esős időben.
Mivel ősz van, életemben először meg mertem venni egy tököt, megsütni, aztán azzal dolgozni - aztán azóta nagyjából röhögnek rajtam a pénztárosok a sarki Sparban, mert épp nem hozom haza minden másnap a fele zöldségpultot :D Minden nehézség ebben az, hogy a sütőtököt előre fel kell darabolni, kimagozni, megsütni, aztán meghámozni és pürésíteni, de ha ezzel megvagytok, a hűtőben bedobozolva elég sokáig eláll. Szerintem megromlani úgysem lesz ideje. ^^ A kávéízesítőre ugyan ez vonatkozik - eláll, csak nem fog, mert elfogy :D
Az elkészítése rendkívül egyszerű - amennyire finom lesz, el sem hinné az ember, hogy igazából csak botmixerrel kell összedolgozni a hozzávalókat, aztán csak pont úgy adagolni a kávéhoz (vagy esetemben a kávét bele - instant kávé for prez), mintha tejet használnánk. Csak rázzátok/keverjétek fel előtte, mert a fűszer és tök hajlamos leülepedni az aljára.
Hozzávalók:
- 1 bögre tej
- 2 ek sütőtökpüré
- 1/2 evőkanál vaníliakivonat
- 1/4 evőkanál sütőtökfűszer
Sütőtökfűszer hozzávalói:
- 6 egység fahéj
- 2 egység gyömbér
- 2 egység szegfűszeg
- 1 egység szegfűbors
- 1 egység szerecsendió
Ti szeretitek az ízesített kávékat? Melyik a kedvencetek? :)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése